Halo sahabat semua, sudah masak untuk keluarganya kah siang ini? Atau barang kali masih bingung untuk mau masak apa hari ini?.
Tenang, hari ini Wanita Di Dunia ingin membagikan resep khusus buat sahabat sekalian yang dijamin enak serta menggugah selera siapapun yang menikmatinya.
Sahabat pasti sudah kenal dengan masakan rendang. Masakan khas padang yang bahkan sudah terkenal seantero dunia. Rendang tercatat sebagai salah satu makanan terlezat di dunia.
Umumnya rendang itu identik dengan daging sapi, juga terkadang menggunakan daging ayam. Tapi bagaimana rasanya kalau kali ini kita menggunakan daging cumi sebagai masakan rendang kita kali ini.
Iyah bagaimanakah cara memasaknya, pasti sahabat sudah tidak sabar untuk mempraktekkannya. Yuk kita lihat resepnya berikut ini :
Rendang cumi special untuk sahabat semua
Bahan:
– 20 cumi telur asin
– bumbu rendang
– 17 buah cabai rawit merah
– 200 ml santan instan
– 1 buah sereh (geprek)
– 3 lembar daun jeruk
– 2 lembar daun salam
Cara memasak:
1. Rebus cumi sebentar, tiriskan.
2. Haluskan cabai rawit. Tumis bersama dengan bumbu rendang.
3. Masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata.
4. Tuang santan instan dan masukkan cumi. Tuang air sedikit.
5. Aduk sebentar kemudian tutup rice cooker. Masak sampai mendidih. Aduk sesekali hingga santan menyusut.
Selamat mencoba sahabat semu. Semoga masakannya enak dan keluarga yang menikmatinya merasa puas dan ketagihan. Sampai jumpa di resep selanjutnya ya 😊
Jangan lupa share artikel ini ya dari tombol di bawah ini biar mudah. Biar semua semua bisa mengambil manfaatnya dari artikel ini. Terima kasih
No Comments