Resep Lebaran Crepes Isi Stroberi[update]

2 minutes reading
Saturday, 1 Oct 2022 03:54 0 46 Editorial Staff

Sahabat semua sering kali ketika melihat jajanan crepes di jalanan kita akan tertarik dengan kenikmatannya, dan mungkin dari sahabat wanita juga ada yang berkeinginan untuk membuatnya. Tapi bagaimana ya cara membuatnya.? kita lihat yuk cara membuat Crepes Isi Stroberi yang di jamin akan lebih enak dari yang ada di jajanan di jalanan.

Bahan kulit:
200 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
1 butir telur
50 gram gula pasir
300 ml susu cair
1/4 sdt garam
2 sdm margarin, lelehkan

Bahan isi:
Stroberi segar yang sudah diiris-iris
Madu secukupnya

Cara membuat:

  • Kulit: Campur telur dan gula pasir, aduk hingga gula pasir larut.
  • Jika gula pasir sudah larut, tuang susu cair aduk hingga rata.
  • Masukkan adonan ke dalam campuran tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak kemudian aduk rata.
  • Tambahkan garam dan margarin aduk kembali hingga rata.
  • Sebelum dicetak, diamkan selama 15 menit.
  • Panaskan wajan dadar anti lengket.
  • Jika sudah panas, tuang satu sendok sayur adonan, ratakan hingga tipis.
  • Masak dengan api kecil hingga matang. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
  • Ambil selembar kulit yang sudah matang, masukkan irisan stroberi yang sudah dicampur dengan madu di satu sisi, kemudian lipat menjadi setengah bagian, lipat lagi menjadi setengah bagiannya lagi.
  •  Sajikan.

Mudah bukan untuk membuatnya? Semoga olahan crepes istimewa ini dapat menemani Anda berkumpul bersama keluarga Anda tercinta. Selamat menikmati.

Sumber : Vemale.com

No Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *