Resep Lebaran Kue Kacang Bulan Sabit[update]

Resep Lebaran Kue Kacang Bulan Sabit – Kue kacang saat ini terdiri banyak variasi dan memiliki citarasa yang hampir sama. Kue kacang biasanya juga menjadi salah satu kue yang banyak diminati saat hari Raya Idul Fitri. Sesuai dengan namanya, kue ini menggunakan bahan kacang tanah dan beberapa bahan kue lainnya. Salah satu varian kue kacang yang menarik untuk dicoba adalah kue kacang bulan sabit.

Jika kue kacang biasanya menggunakan kacang tanah, dalam membuat kue kacang kali ini Anda dapat menggantinya dengan selai kacang yang dapat ditemukan dengan mudah di supermarket dan swalayan. Karena kue ini namanya bulan sabit, maka Anda juga memerlukan cetakan kue yang berbentuk bulan sabit. Agar lebih jelas, Anda dapat mengamati resep kue kacang berikut ini!

kue kacang bulan sabit

Read Also

12 month ago

Aneka Resep Chesse Ball Mantap Wajib Di Coba Di Rumah Versi 01[update]

60 Editorial Staff

Bahan – Bahan Resep Kue Kacang Bulan Sabit

• 125 gram gula halus
• 120 gram selai kacang
• 140 gram tepung terigu
• 30 gram maizena
• ¼ sendok teh garam
• ¼ sendok teh vanilla bubuk
• ¼ sendok teh baking powder
• 140 gram kacang tanah yang sudah dikupas kulitnya, panggang dan haluskan
• 100 ml minyak goreng
• 2 kuning telur untuk bahan olesan

Cara Membuat Kue Kacang Bulan Sabit

1. Pertama – tama, kocok gula halus dan selai kacang sampai lembut
2. Masukkan susu bubuk, tepung terigu, baking powder, maizena, garam, dan vanilla. Aduk semua bahan sampai tercampur merata
3. Masukkan kacang tanah kemudian tuangkan minyak goreng. Aduk sampai rata
4. Giling adonan dengan ketebalan setengah sentimeter. Cetak adonan menggunakan cetakan berbentuk bulan sabit
5. Susun adonan di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
6. Olesi permukaan kue dengan kuning telur
7. Panggang adonan di dalam oven selama 30 menit dengan suhu 120 derajat Celsius. Angkat kue kacang bulan sabit
8. Biarkan dingin dan simpan di dalam toples