Resep Lebaran Kue Kering Lidah Kucing[update]

Resep Lebaran Kue Kering Lidah Kucing – Kue kering telah menjadi bagian penting dalam sebuah hari raya, terutama saat Idul Fitri. Berbagai macam kue kering selalu menghiasi meja ruang tamu untuk menjamu para tamu dan keluarga yang bersilaturahmi ke rumah. Untuk hari raya yang spesial, tentu Anda akan membuat sesuatu yang spesial. Kue kering lidah kucing merupakan salah satu kue yang enak dan cocok untuk menemani kehangatan silaturahmi Anda dan keluarga. Kue ini memiliki rasa yang renyah tetapi tetap terasa lembut di lidah. Jika Anda belum pernah membuat kue ini, simak resep kue lidah kucing berikut ini

Bahan – Bahan kue kering lidah kucing

• 150 gr margarin
• 200 gr gula tepung
• 100 gr butter
• 100 ml putih telur
• 50 gr maizena
• 200 gr tepung terigu protein rendah
• 1 sendok teh vanili essence

Cara Membuat Kue Kering Lidah Kucing

• Pertama – tama, ayak jadi satu tepung terigu dan maizena. Sisihkan
• Kocok mentega, margarin, dan gula tepung sampai bewarna putih, lembut, dan mengembang. Masukkan vanilla essence dan putih telur sambil adonan terus dikocok sampai semua bahan menyatu
• Tambahkan campuran tepung perlahan – lahan sambil adonan diaduk sampai rata. Aduk adonan sampai benar – benar rata
• Cetak kue lidah kucing pada cetakan kue lidah kucing. Lakukan sampai semua adonan habis. Oven adonan kue sampai bagian tepinya kering dan berwarna kuning kecoklatan
• Keluarkan kue dari loyang dan tunggu sampai dingin
• Masukkan kue – kue tersebut ke dalam toples agar terjaga kerenyahannya
• Kue lidah kucing spesial untuk Lebaran sudah siap untuk dihidangkan